क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
दूध जैसा
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
सुहानी
शाकाहारी
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मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
इटली