क्या होता है वनस्पतिक दूध और ब्लू चीज़

वनस्पतिक दूध

ब्लू चीज़

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क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

जैविक दूध, जैविक खेती के तरीकों से पाली गई गायों से प्राप्त दूध है। इन तरीकों में गायों को जैविक चारा खिलाना और कीटनाशकों या एंटीबायोटिक्स जैसे कृत्रिम रसायनों का उपयोग न करना शामिल है।

यूरोप, यूनान, इटली

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

नमकीन, तेज़, टैंगी

खट्टे गंध, गहन

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यूरोप, फ्रांस