Qué es
La leche orgánica es leche producida por vacas criadas con métodos de agricultura ecológica. Estos métodos incluyen la alimentación con pienso orgánico y la eliminación de productos químicos sintéticos como pesticidas o antibióticos.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
-
-
Sabor
-
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
-
olor agrio, fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa, Francia