क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और नकली मक्खन
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
मार्जरीन वनस्पति तेल, पानी और कभी-कभी दूध से बना एक स्प्रेड है। इसका इस्तेमाल मक्खन के विकल्प के रूप में किया जाता है।
मूल
इटली
यूरोप, यूनान, इटली