क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
सफेद
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स्वाद
दूध जैसा
मलाईदार, मिठा, थिक
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
इटली
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