क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
छेददार गाय का दूध से बना चीज़ का एक ब्रिटिश प्रकार है। यह एक कठिन और प्राकृतिक चीज़ है।
रंग
सफेद
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स्वाद
दूध जैसा
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सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
इटली
इंगलैंड