कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
कारमेल एक तरल पदार्थ है, जो चीनी या सिरप गरम करके और पकाके बनाया जाता है| उसे भोजन स्वादिष्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
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