क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका