कारमेल एक तरल पदार्थ है, जो चीनी या सिरप गरम करके और पकाके बनाया जाता है| उसे भोजन स्वादिष्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
अमेरिकन
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका