क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
रंग
-
सफेद
स्वाद
खट्टा
दूध जैसा
सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
ताज़ा, दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
तुर्की
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान