Quel est Cacik et Paneer?

Cacik

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Laiteux

1.1.3 Arôme

Frais, Odeur aigre

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Dinde

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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