क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
रंग
हाथीदांत
सफेद
स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
योगर्ट जैसे
सुगंध
खट्टे गंध, घनी
दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
फिनलैंड, स्वीडन