क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
ईंट चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़