क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
सेमीफ़्रेडो सेमि फ्रोजेन डेसर्ट है।
रंग
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स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
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सुगंध
खट्टे गंध, गहन
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शाकाहारी
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मूल
यूरोप, फ्रांस
यूरोप, यूनान, इटली