क्या होता है अमासी और पूरा दूध

अमासी

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क्या है

अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।

सफेद

खट्टा

दूध जैसा

✔✘

अफ्रीका

पूरा दूध कच्चा, अपाश्चरिकृत दूध होता है जो, भैंस, बकरी, भेड़, याक, ऊंट जैसे स्तनधारियों से प्राप्त की जाती है।

पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन

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