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उर्दा
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मक्खन
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उर्दा
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मक्खन

उर्दा बनाम मक्खन

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

84.00 कैलोरी1,628.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

136.00 Kcal717.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

30.00 कैलोरी102.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

80.00 कैलोरी204.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

240.00 कैलोरी102.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

18.00 g1.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

6.00 g0.06 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

6.00 g0.06 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

4.00 g81.11 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

-4 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

0.00 g51.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g3.30 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.30 g3.00 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

1.30 g21.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

31.00 mg0.85 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

384.00 IU2,499.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.01 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.19 mg0.03 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.08 mg0.04 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.02 mg0.00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

13.00 µg3.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.29 µg0.17 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

6.00 IU60.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.10 µg1.50 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.07 mg2.32 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.70 µg7.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

272.00 mg24.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.44 mg0.02 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

15.00 mg2.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

183.00 mg24.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

125.00 mg24.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

99.00 mg643.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

1.34 mg0.09 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

74.41 g17.94 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है

अन्य लाभ

पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध

बालों की देखभाल

चमकदार बाल दिलाता है
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट

क्या है

क्या है

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।

रंग

-
हल्का पीला

स्वाद

दूध जैसा, मिठा
नमकीन

सुगंध

ताज़ा
बटर जैसा

शाकाहारी

मूल

इजराइल
चीन, इंडिया, जापान, रूस

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

पात्र
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी

समय

तैयारी का समय

1 घंटा
15- 20 मिनट

पकाने का समय

10
25

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

41.00 °F40.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

-
2- 3 सप्ताह