तिलसित चीज़ बनाम जिंसीका
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
340.00 Kcal
34
40.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
96.00 कैलोरी
11
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
24.41 g
15
2.70 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
1.88 g
99+
4.80 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
उपलब्ध नहीं है
3.60 g
32
फैट्स
25.98 g
99+
1.10 g
9
% फैट की मात्रा
50 %
17
3 %
3
सैचुरेटेड फैट
16.78 g
99+
0.95 g
8
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.72 g
37
0.00 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
7.14 g
35
0.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg
37
5.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,045.00 IU
12
569.00 IU
32
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.06 mg
14
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.36 mg
20
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg
22
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
27
0.06 mg
31
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
20.00 µg
16
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.10 µg
7
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.20 mg
27
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
41.00 IU
12
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.02 mg
39
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 µg
26
मिनरल्स
कैल्शियम
700.00 mg
14
130.00 mg
99+
लोहा
0.23 mg
99+
0.04 mg
99+
मैग्नीशियम
13.00 mg
33
12.00 mg
35
फास्फोरस
500.00 mg
12
105.00 mg
99+
पोटैशियम
65.00 mg
99+
164.00 mg
34
सोडियम
753.00 mg
14
40.00 mg
99+
जस्ता
3.50 mg
9
0.46 mg
99+
अन्य
पानी
42.86 g
90.07 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
तिलसित चीज़ और जिंसीका एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना
क्या है
क्या है
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
तिलसित चीज़ और जिंसीका स्वाद
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
खट्टा, मिठा
तिलसित चीज़ और जिंसीका सुगंध
गहन
खट्टे गंध
शाकाहारी
No
Yes
मूल
स्विट्जरलैंड
चेक गणतंत्र, पोलैंड
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
लागू नहीं
समय
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
2 दिन
पकाने का समय
40
दो दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
46.40 °F
15
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
10 से 14 दिन
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