अम्लीय दूध

योगर्ट

अम्लीय दूध बनाम योगर्ट

अम्लीय दूध

योगर्ट

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1 कैलोरी

1.1 कैलोरी

55.00 Kcal59.00 Kcal

0 904

1.2 1 कप में कैलोरी

उपलब्ध नहीं है134.00 कैलोरी

70 1628

1.3 1 चम्मच में कैलोरी

उपलब्ध नहीं है9.00 कैलोरी

8 102

1.4 1 oz में कैलोरी

उपलब्ध नहीं है17.00 कैलोरी

12.2 204

1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी

उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज

100

1.7 प्रोटीन

3.00 g5.00 g

0 215

1.8 कार्बोहाइड्रेट

4.00 g3.60 g

0 205

1.8.1 रेशा

उपलब्ध नहीं है0.00 g

0 10.3

1.8.2 चीनी

उपलब्ध नहीं है3.24 g

0 54.08

1.9 फैट्स

4.80 g0.39 g

0.1 175

1.9.1 फैट की मात्रा

उपलब्ध नहीं है3 %

1 91

1.9.2 सैचुरेटेड फैट

3.10 g0.12 g

0 67

1.9.3 ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g

0 162

1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.00 g0.01 g

0 48

1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट

0.00 g0.05 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

19.00 mg5.00 mg

0 325

2.3 विटामिन

2.3.1 विटामिन ए

85.80 IU4.00 IU

0 2499

2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)

0.04 mg0.02 mg

0 3.5

2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.14 mg0.28 mg

0 2.017

2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.21 mg

0 13.112

2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.04 mg0.06 mg

-0.026 1.5

2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

उपलब्ध नहीं है7.00 µg

0 87

2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.27 µg0.75 µg

0 4.03

2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg

0 7.7

2.3.9 विटामिन डी

0.80 IU0.00 IU

0 301

2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)

उपलब्ध नहीं है0.00 µg

0 7.5

2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.10 mg0.01 mg

0 24.21

2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

उपलब्ध नहीं है0.00 µg

0 30.3

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कैल्शियम

116.00 mg110.00 mg

0 1705

2.4.2 लोहा

0.04 mg0.07 mg

0 70

2.4.3 मैग्नीशियम

12.00 mg11.00 mg

0 444

2.4.4 फास्फोरस

91.00 mg135.00 mg

0 1409

2.4.5 पोटैशियम

162.00 mg141.00 mg

0 1794

2.4.6 सोडियम

100.00 mg36.00 mg

0 7022.4

2.4.7 जस्ता

0.44 mg0.52 mg

0 7.31

2.5 अन्य

2.5.1 पानी

उपलब्ध नहीं है85.10 g

0 221

2.5.2 कैफीन

0.00 g0.00 g

0 0

3 लाभ

3.1 स्वास्थ्य लाभ

आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है

आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है

3.1.1 अन्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा

3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ

3.2.1 त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए

प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता

3.2.2 बालों की देखभाल

उत्कृष्ट बाल कंडीशनर

खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है

3.3 पोषण महत्व और उपयोग

3.3.1 उपयोग

मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें

पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी

3.3.2 पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत

3.4 एलर्जी

3.4.1 एलर्जी के लक्षण

अनुपलब्ध

पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट

4 क्या है

4.1 क्या है

कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|

योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।

4.1.1 रंग

अनुपलब्ध

सफेद

4.1.2 स्वाद

अनुपलब्ध

मलाईदार

4.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

ताज़ा

4.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

4.2 मूल