अम्लीय दूध बनाम मलाई चीज़
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
55.00 Kcal
99+
350.00 Kcal
33
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
812.00 कैलोरी
22
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
35.00 कैलोरी
10
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
99.00 कैलोरी
12
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
66.00 कैलोरी
3
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
6.15 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.00 g
99+
5.52 g
99+
रेशा
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
15
चीनी
उपलब्ध नहीं है
3.76 g
34
फैट्स
4.80 g
32
34.44 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
65 %
20
सैचुरेटेड फैट
3.10 g
30
2.93 g
28
ट्रांस फैट
0.00 g
15.00 g
12
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.22 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
1.29 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
85.80 IU
99+
1,111.00 IU
7
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
23
0.00 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
0.03 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
40
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg
99+
0.06 mg
32
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
1.00 µg
99+
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg
99+
0.03 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.80 IU
34
0.00 IU
39
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg
33
0.86 mg
10
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
116.00 mg
99+
97.00 mg
99+
लोहा
0.04 mg
99+
0.11 mg
99+
मैग्नीशियम
12.00 mg
35
9.00 mg
99+
फास्फोरस
91.00 mg
99+
107.00 mg
99+
पोटैशियम
162.00 mg
35
132.00 mg
99+
सोडियम
100.00 mg
99+
314.00 mg
33
जस्ता
0.44 mg
99+
0.50 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
52.62 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
अनुपलब्ध
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
अम्लीय दूध और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
अम्लीय दूध और मलाई चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, सौम्य, मिठा
अम्लीय दूध और मलाई चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, सुहानी
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
अफ्रीका
संयुक्त राज्य अमेरिका
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
पात्र
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
2 सप्ताह
पकाने का समय
NA
30
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
NA
3-4 सप्ताह
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