क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
  
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
मलाई चीज़ और खट्टी मलाई स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
  
खट्टा
  
मलाई चीज़ और खट्टी मलाई सुगंध
ताज़ा, सुहानी
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
यूरोप, यूनान, इटली