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स्कर
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भैंस का दही
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भैंस का दही

स्कर बनाम भैंस का दही

1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.2 कैलोरी
65.00 Kcal63.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.8 सर्विंग साइज
100
100
1.9 प्रोटीन
11.00 g5.25 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.11 कार्बोहाइड्रेट
4.00 g7.04 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.13.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.14.1 चीनी
4.00 g7.04 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.15 फैट्स
0.20 g1.55 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.15.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है7 %
पनीर तथ्य
1 91
1.16.1 सैचुरेटेड फैट
0.10 g1.00 g
अमासी तथ्य
0 67
1.16.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.16.5 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.04 g
पनीर तथ्य
0 48
1.16.7 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.43 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg6.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है90.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
3.4.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 3.5
3.4.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
3.4.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है3.80 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
3.4.7 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है1.50 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
3.4.10 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है2.50 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
3.4.12 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.35 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
3.4.14 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.7
3.4.16 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 301
3.4.17 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
3.4.19 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 24.21
3.4.21 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.5 मिनरल्स
3.5.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है121.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
3.6.2 लोहा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 70
3.6.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 444
3.6.6 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 1409
3.6.8 पोटैशियम
0.00 mg234.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
3.6.10 सोडियम
65.00 mg70.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
3.6.12 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
3.7 अन्य
3.7.1 पानी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
3.8.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
4 लाभ
4.1 स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
4.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अनुपलब्ध
4.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
4.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
4.2.2 बालों की देखभाल
NA
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
4.3 पोषण महत्व और उपयोग
4.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
4.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
4.4 एलर्जी
4.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
5 क्या है
5.1 क्या है
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
5.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
5.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
5.1.4 शाकाहारी
5.2 मूल
आइसलैंड
इंडिया
6 कैसे बनाते है
6.1 सर्विंग साइज
100
100
6.2 सामग्री
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
6.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
6.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, पात्र
पात्र, सॉस पैन
6.4 समय
6.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
ओवरनाइट
6.4.2 पकाने का समय
40
NA
6.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
6.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
6.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
9.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह