1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
66.00 Kcal389.00 Kcal
0
904
1.3 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है513.00 कैलोरी
70
1628
1.5 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है58.00 कैलोरी
8
102
1.7 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है110.00 कैलोरी
12.2
204
1.4 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है109.00 कैलोरी
12.2
425
1.7 सर्विंग साइज
1.9 प्रोटीन
1.11 कार्बोहाइड्रेट
1.11.4 रेशा
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
10.3
1.11.7 चीनी
1.13 फैट्स
1.13.3 फैट की मात्रा
1.13.5 सैचुरेटेड फैट
1.13.8 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
162
1.13.10 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है1.65 g
0
48
1.13.13 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है8.69 g
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है913.00 IU
0
2499
3.5.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.02 mg
0
3.5
3.5.5 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.20 mg
0
2.017
3.5.8 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.15 mg
0
13.112
3.5.11 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.08 mg
-0.026
1.5
3.5.14 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है6.00 µg
0
87
3.5.17 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है1.68 µg
0
4.03
3.5.21 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
0
7.7
3.6.3 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है23.00 IU
0
301
3.6.6 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.60 µg
0
7.5
3.6.8 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.27 mg
0
24.21
1.5.3 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.60 µg
0
30.3
1.7 मिनरल्स
1.7.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है550.00 mg
0
1705
1.7.3 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.23 mg
0
70
1.7.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है14.00 mg
0
444
1.7.7 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है346.00 mg
0
1409
1.7.9 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है64.00 mg
0
1794
1.7.11 सोडियम
50.00 mg800.00 mg
0
7022.4
1.7.13 जस्ता
उपलब्ध नहीं है3.50 mg
0
7.31
1.9 अन्य
1.9.1 पानी
उपलब्ध नहीं है37.92 g
0
221
3.1.2 कैफीन
5 लाभ
5.1 स्वास्थ्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
5.1.1 अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
5.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
5.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
5.2.2 बालों की देखभाल
5.3 पोषण महत्व और उपयोग
5.3.1 उपयोग
NA
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
5.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
5.4 एलर्जी
5.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
6 क्या है
6.1 क्या है
डेयरी उत्पाद
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
6.1.1 रंग
6.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
6.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
सौम्य, खट्टे गंध
6.1.4 शाकाहारी
6.2 मूल
7 कैसे बनाते है
7.1 सर्विंग साइज
7.2 सामग्री
दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
7.2.1 किण्वन एजेंट
7.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
7.4 समय
7.4.1 तैयारी का समय
7.4.2 पकाने का समय
7.4.3 बुढ़ापे का समय
7.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
7.5.1 प्रशीतन तापमान
7.5.3 शेल्फ जीवन