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फॉन्टीना चीज़
फॉन्टीना चीज़

अमासी
अमासी



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फॉन्टीना चीज़
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अमासी

फॉन्टीना चीज़ बनाम अमासी

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
389.00 Kcal64.51 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
513.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
109.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
25.60 g3.30 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.55 g4.50 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
1.55 g29.00 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
31.14 g3.70 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
45 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
19.20 g0.00 g
दूध
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g0.00 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g0.00 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg0.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
913.00 IU85.80 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.04 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.14 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.04 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg0.27 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
23.00 IU0.80 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg0.10 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
550.00 mg90.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.23 mg0.00 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
14.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
346.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
64.00 mg470.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
800.00 mg0.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
3.50 mg0.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
37.92 g80.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
3.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
3.3.2 पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
4 क्या है
4.1 क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
4.1.1 रंग
हाथीदांत
सफेद
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
खट्टा
4.1.3 सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
इटली
अफ्रीका
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
पात्र
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
10- 12 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
90
लागू नहीं
5.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F100.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
2- 3 सप्ताह