रोमानो चीज़ बनाम जिलेटो
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
387.00 Kcal
19
210.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी
18
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
31.80 g
6
3.50 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.63 g
99+
23.00 g
20
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.73 g
15
20.00 g
99+
फैट्स
26.94 g
99+
13.00 g
99+
सैचुरेटेड फैट
17.12 g
99+
7.00 g
40
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.59 g
99+
0.35 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
7.84 g
30
3.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
104.00 mg
8
45.00 mg
30
विटामिन
विटामिन ए
415.00 IU
40
400.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
24
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.37 mg
19
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg
17
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg
30
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.12 µg
19
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
20.00 IU
22
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg
26
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg
14
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
1,064.00 mg
4
100.00 mg
99+
लोहा
0.77 mg
17
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
41.00 mg
10
0.00 mg
99+
फास्फोरस
760.00 mg
5
0.00 mg
99+
पोटैशियम
86.00 mg
99+
0.00 mg
99+
सोडियम
1,433.00 mg
7
70.00 mg
99+
जस्ता
2.58 mg
22
0.00 mg
99+
अन्य
पानी
30.91 g
65.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है
रक्तचाप कम कर देता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को ताजगी दे
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
रोमानो चीज़ और जिलेटो एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
रोमानो चीज़ और जिलेटो स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
अनुपलब्ध
रोमानो चीज़ और जिलेटो सुगंध
गहन
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
इटली
मिस्र, इटली, रोम
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, अनजान, अनजान, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
90
30
बुढ़ापे का समय
5 महीने
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
98.00 °F
6
शेल्फ जीवन
24 माह
2- 3 महीने
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