1 कप में कैलोरी
339.00 कैलोरी812.00 कैलोरी
50
1927
👆🏻
कैलोरी
174.00 Kcal350.00 Kcal
0
904
👆🏻
1 चम्मच में कैलोरी
39.00 कैलोरी35.00 कैलोरी
2
133
👆🏻
1 oz में कैलोरी
39.00 कैलोरी99.00 कैलोरी
10
717
👆🏻
के 1 टुकड़ा में कैलोरी
174.00 कैलोरी66.00 कैलोरी
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
11.26 g6.15 g
0
215
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट
3.04 g5.52 g
0
205
👆🏻
रेशा
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
चीनी
0.27 g3.76 g
0
54.08
👆🏻
फैट्स
12.98 g34.44 g
0.1
175
👆🏻
फैट की मात्रा
13 %65 %
0
100
👆🏻
सैचुरेटेड फैट
8.30 g2.93 g
0
67
👆🏻
ट्रांस फैट
2.00 g15.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g0.22 g
0
48
👆🏻
मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g1.29 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg0.00 mg
0
325
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए
445.00 IU1,111.00 IU
0
2499
👆🏻
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg0.00 mg
0
3.5
👆🏻
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.03 mg
0
2.017
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.09 mg
0
13.112
👆🏻
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.06 mg
-0.026
1.5
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg1.00 µg
0
87
👆🏻
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg0.03 µg
0
4.03
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
विटामिन डी
10.00 IU0.00 IU
0
301
👆🏻
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg0.00 µg
0
7.5
👆🏻
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg0.86 mg
0
24.21
👆🏻
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg0.30 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कैल्शियम
207.00 mg97.00 mg
0
1705
👆🏻
लोहा
0.38 mg0.11 mg
0
70
👆🏻
मैग्नीशियम
11.00 mg9.00 mg
0
444
👆🏻
फास्फोरस
2.50 mg107.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटैशियम
105.00 mg132.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
84.00 mg314.00 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्ता
1.16 mg0.50 mg
0
7.31
👆🏻
अन्य
पानी
71.70 g52.62 g
0
221
👆🏻
कैफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
-
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
-
-
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
रंग
सफेद
सफेद
स्वाद
-
मलाईदार, सौम्य, मिठा
सुगंध
-
ताज़ा, सुहानी
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इटली
संयुक्त राज्य अमेरिका
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
-
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
2 सप्ताह
पकाने का समय
30
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
3-4 सप्ताह