विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
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गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
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प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
त्वचा की देखभाल
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शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे
उपयोग
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यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल
पोषाहार महत्व
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कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
क्या है
पनीर का प्रकार
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।
स्वाद
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रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी
मूल
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान
जापान
सामग्री
नमक, योगर्ट
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला
तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन
6-7 दिन किण्वन
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
1 महीना