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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal   
32
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी   
16
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी   
13
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.58 g   
10
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g   
99+
8.05 g   
35

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.56 g   
12
8.05 g   
99+

फैट्स
26.62 g   
99+
4.19 g   
27

सैचुरेटेड फैट
17.08 g   
99+
2.59 g   
23

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g   
34
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g   
34
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg   
22
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU   
20
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
37
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg   
24
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
27
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
24
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg   
14
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.50 mg   
12

विटामिन डी
20.00 IU   
22
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg   
9
130.00 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg   
16
19.00 mg   
26

फास्फोरस
496.00 mg   
13
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
138.00 mg   
99+
165.00 mg   
33

सोडियम
876.00 mg   
10
54.00 mg   
99+

जस्ता
3.23 mg   
11
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
40.95 g   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

प्रोवोलोन चीज़ और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
हल्का पीला   
क्रीम   

प्रोवोलोन चीज़ और एग्नॉग स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

प्रोवोलोन चीज़ और एग्नॉग सुगंध
सुहानी   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
इटली   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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चीज़ के प्रकार

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