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डेयरी पदार्थ


मुर्सिक बनाम श्रीखण्ड


श्रीखण्ड बनाम मुर्सिक


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
279.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.00 g   
99+
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
46.00 g   
7

रेशा
2.50 g   
6
0.00 g   
15

चीनी
1.50 g   
19
42.70 g   
99+

फैट्स
3.50 g   
20
7.00 g   
38

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
4.00 g   
32

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
0.02 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
630.00 IU   
30

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
1.50 mg   
12

विटामिन डी
0.25 IU   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
71.60 mg   
99+

लोहा
5.25 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
62.50 mg   
99+

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
1.25 mg   
99+
30.00 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा   
कैल्शियम और विटामिन बी, अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
NA   
रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले   

एलर्जी
  
  

मुर्सिक और श्रीखण्ड एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।   
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

मुर्सिक और श्रीखण्ड स्वाद
कड़वा, तेज़   
अनुपलब्ध   

मुर्सिक और श्रीखण्ड सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
केन्या   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध   
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
NA   

बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
32.00 °F   
22

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
साधारण 6 महीने   

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