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डेयरी पदार्थ


लस्सी बनाम ऊंट का दूध


ऊंट का दूध बनाम लस्सी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
83.00 Kcal   
99+
63.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.05 g   
99+
5.40 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
10.58 g   
34
11.00 g   
33

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
8.00 g   
99+

फैट्स
3.29 g   
18
4.60 g   
30

सैचुरेटेड फैट
1.00 g   
9
3.00 g   
29

ट्रांस फैट
0.00 g   
140.00 g   
17

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
1.50 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg   
39
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.42 IU   
99+
224.50 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg   
34
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg   
31
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.22 IU   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg   
17
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
101.39 mg   
99+
293.00 mg   
33

लोहा
0.06 mg   
99+
4.00 mg   
5

मैग्नीशियम
9.64 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
85.70 mg   
99+
86.00 mg   
99+

पोटैशियम
142.14 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
38.84 mg   
99+
150.00 mg   
99+

जस्ता
0.39 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
221.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है   
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है   
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

लस्सी और ऊंट का दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|   
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

लस्सी और ऊंट का दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
तेज़, नमकीन, मिठा   

लस्सी और ऊंट का दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट   
NA   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर   
NA   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट   
NA   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
45.00 °F   
16
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
3- 5 दिन   

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