केफिर बनाम श्रीखण्ड
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal
99+
279.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.79 g
99+
8.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.48 g
99+
46.00 g
7
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
4.61 g
99+
42.70 g
99+
फैट्स
0.93 g
7
7.00 g
38
सैचुरेटेड फैट
0.66 g
7
4.00 g
32
ट्रांस फैट
0.04 g
1
उपलब्ध नहीं है
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g
99+
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g
99+
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
0.02 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
569.00 IU
32
630.00 IU
30
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
27
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg
28
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
31
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg
20
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg
27
1.50 mg
12
विटामिन डी
41.00 IU
12
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg
7
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg
39
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg
26
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
130.00 mg
99+
71.60 mg
99+
लोहा
0.04 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
मैग्नीशियम
12.00 mg
35
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
105.00 mg
99+
62.50 mg
99+
पोटैशियम
164.00 mg
34
उपलब्ध नहीं है
सोडियम
40.00 mg
99+
30.00 mg
99+
जस्ता
0.46 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
अन्य
पानी
90.07 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
कैल्शियम और विटामिन बी, अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
रूसी कम कर देता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
एलर्जी
केफिर और श्रीखण्ड एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
केफिर और श्रीखण्ड स्वाद
फेनिल
अनुपलब्ध
केफिर और श्रीखण्ड सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
अनुपलब्ध
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
20
NA
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
32.00 °F
22
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने
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