सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
24 घंटे
पकाने का समय
15
-
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F64.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
15 दिन