कैसे बनते है योगर्ट और मुर्सिक
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
सूखे लौकी
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
15
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
साधारण 3 महीने