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याकुल्ट
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जिंसीका
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याकुल्ट
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जिंसीका

कैसे बनते है याकुल्ट और जिंसीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
-
2 प्याला
6-7 दिन किण्वन
-
-
37.40 °F
1 महीना
 
100
भेड़ का दूध
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
2 दिन
दो दिन
-
46.40 °F
10 से 14 दिन