कैसे बनते है उर्दा और कूमीस
सर्विंग साइज
100
  
200
  
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
3 से 5 दिन
  
पकाने का समय
10
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
अनजान