सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
  
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर