कैसे बनते है खट्टी मलाई और लिम्बुर्गर चीज़
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 सप्ताह