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क्वार्क
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जिंसीका
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क्वार्क
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जिंसीका

कैसे बनते है क्वार्क और जिंसीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

छाछ, दूध
भेड़ का दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
-

समय

तैयारी का समय

24-36 घंटे
2 दिन

पकाने का समय

20
दो दिन

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

86.00 °F46.40 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के
10 से 14 दिन