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क्वार्क
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जिंसीका
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क्वार्क
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जिंसीका

कैसे बनते है क्वार्क और जिंसीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
छाछ, दूध
-
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
24-36 घंटे
20
-
86.00 °F
7- 10 दिनों के
 
100
भेड़ का दूध
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
2 दिन
दो दिन
-
46.40 °F
10 से 14 दिन