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पनीर
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कैमेम्बर्ट चीज़
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कैमेम्बर्ट चीज़

कैसे बनते है पनीर और कैमेम्बर्ट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
छाछ, कैल्शियम क्लोराइड, कैमेम्बर्ट साँचे, चीज़ साल्ट, तरल जामन, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
कटोरा, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, चाकू, करछुल, जीवित कल्चर्स, करछुल और ढालना, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
30- 40 मिनट
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
15
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
5- 7 दिन