होम
डेयरी पदार्थ
किण्वित डेयरी उत्पादों
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
कैसे बनते है मत्जून और रोकफोर्ट चीज़
f
मत्जून
रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है रोकफोर्ट चीज़ और मत्जून
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
450   
100   
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   
किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   
समय
  
  
तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
3- 4 घंटे   
पकाने का समय
15   
90   
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19
शेल्फ जीवन
अनजान   
3-4 सप्ताह   
सब >>
<< क्या है
डेयरी उत्पाद की तुलना
मत्जून बनाम वीली
मत्जून बनाम बल्गेरियाई योगर्ट
मत्जून बनाम क्लेबर
किण्वित डेयरी उत्पादों
छास तथ्य
याकुल्ट तथ्य
क्रीम फ़्राइशे तथ्य
क्यूजादा तथ्य
वीली तथ्य
बल्गेरियाई योगर्ट त...
किण्वित डेयरी उत्पादों
क्लेबर
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
फिल्मजोल्क
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
योगर्ट
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम याकुल्ट
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम क्रीम फ़्र...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम क्यूजादा
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना