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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कुल्फी और स्ट्रेन्ड योगर्ट


कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और कुल्फी


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी  
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन  
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट  
24-36 घंटे  

पकाने का समय
90  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
1- 2 सप्ताह  

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