कैसे बनते है केफिर और योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
  
दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
  
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
8- 10 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
3- 5 दिन