कैसे बनते है ददिआ और पनीर
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भैंस का दूध
  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2 दिन
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
NA
  
15
  
बुढ़ापे का समय
दो दिन
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
  
5- 7 दिन