होम
डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कस्टर्ड और रोमानो चीज़


कैसे बनते है रोमानो चीज़ और कस्टर्ड


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
मलाई, अंडे, फ्लेवर, फल, दूध, चीनी, जर्दी  
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, पात्र, स्टरर  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
10- 12 घंटे  

पकाने का समय
-  
90  

बुढ़ापे का समय
-  
5 महीने  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
24 माह  

सब >>
<< क्या है

डेयरी उत्पाद की तुलना

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों


डेयरी उत्पाद की तुलना