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Comment faire du Custard et Romano Fromage


Comment faire du Romano Fromage et Custard


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Crème, Des œufs, saveur, Fruits, Lait, Sucre, Vitellus  
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Streptococcus thermophilus  

Choses dont tu as besoin
Bol, Récipient, Agitateur  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
-  
10- 12 heures  

Temps de Cuisson
-  
90  

Vieillissement Temps
-  
5 mois  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
5- 7 jours  
2- 4 mois  

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