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दही
दही
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छास
छास
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दही
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छास

कैसे बनते है दही और छास

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
बड़ा बर्तन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
5- 7 दिन
 
100
दूध, नमक
-
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
5- 10 मिनट
-
-
40.00 °F
1- 2 सप्ताह