सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, योगर्ट
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
15
25
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह