सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
-
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
3- 4 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
90
बुढ़ापे का समय
-
3 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
1 महीना
3-4 सप्ताह