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डेयरी पदार्थ

कैसे बनते है अनग्लैस क्रीम और ईंट चीज़

अनग्लैस क्रीम
ईंट चीज़
कैसे बनते है ईंट चीज़ और अनग्लैस क्रीम


कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100   
100   
सामग्री
दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी   
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   
किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
आवश्यक चीज़े
सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   
समय
  
  
तैयारी का समय
5- 10 मिनट   
2- 3 घंटे   
पकाने का समय
15   
25   
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
7 से 10 दिन   
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
50.00 °F   
14
शेल्फ जीवन
दो दिन   
1- 2 सप्ताह   
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