सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
2- 3 घंटे
पकाने का समय
90
20
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
5- 7 दिन