कैसे बनते है छास और लिम्बुर्गर चीज़
सामग्री
दूध, नमक
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
तैयारी का समय
5- 10 मिनट
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 सप्ताह